Cosa fare se la pentola prende fuoco.

No, perchè io sono una foodblogger. Una che con le pentole ci palleggia. Anzi, ce parla!
Sò una che con due mani tiene tre pentole e 4 coperchi. Sò una che la cucina non c’ha segreti, che ha fatto il corso di primo soccorso, di autodifesa personale e che se piglia un malvivente lo accartoccia.
C’ho il duende per i fornelli, c’ho l’angolo cottura iperaccessoriato e le ricette le modifico come mi pare e piace.
E ieri sera ho dato fuoco alla cucina  -.-

 
Parliamone. Che uno pensa di cucinare una cosa semplice, veloce e che fà bene.
Olio d’oliva aglio e rape. Niente di più.
E al momento di mettere le rape capisci di avere il coperchio nel cassetto più sfigato della storia e realizzi che sono caxxi.
E spostando la pentola dal gas la fiamma divampa. E l’Ettopastro mi ha guardata sconvolto, il Finn non parlava, la gatta  è scappata.
E io mi son ritrovata con una pentolina e una fiamma di almeno un metro in mano…. la mente vuota.
“Allora che faccio?
 
no, l’acqua no
 
ho le mani impegnate caxxo
 
nel lavandino no, brucio la cucina
 
…..buttala…. (una voce dal soggiorno)
 
ok, la butto a terra e vediamo che succede.
 
E il fuoco magicamente si spegne.
Ora immaginatevi voi olio, aglio, rape e pentola nell’angolo dell’angolo cottura, la gente sgomenta e io tremolante.
Primo pensiero:
mi sarò bruciata le sopracciglia? la frangetta?
caxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxo
Secondo pensiero:
ok, pulisco.
Ce la posso fare.
Giusto per non farvi preoccupare: le sopracciglia non si sono bruciate, nemmeno le ciglia e manco la frangetta. E nemmeno la cucina. E pure la gatta c’ha ancora tutti i peli. Grazie Dio.
Aveva ragione il Finn che è sempre meglio comprarla buona la cucina.
Perchè io avrei potuto capire se mi fossi lanciata in qualche strana sperimentazione tipo flambè… ma le rape no! nun se pò sentì!
Rassicurazioni:
se state pensando di cucinare le rape non scoraggiatevi, quello che è successo a me è stato frutto di disattenzione, e forse dell’atmosfera esplosiva (Juve- Milan) che di certo ha influenze sul clima familiare.
Le rape cucinatele ma:
1. assicuratevi di avere un bel coperchio a portata di mano
2. non fate friggere troppo l’olio.
Cosa fare se la pentola prende fuoco.
1. spegnete il gas
2. togliete aria coperchiando per bene la pentola
3. soffocate le fiamme con un panno umido (a trovarlo eh!)
MAI e poi MAI buttarci sopra l’acqua. Ricorda, ripeti come un mantra “NIENTE ACQUA NIENTE ACQUA NIENTE ACQUA…..”.
Ok, ora siete tutti pronti all’incendio. O alle rape. ‘Ste stronze!
PS. mi consolo scoprendo poi che una volta la zia del Finn ha vissuto la stessa esperienza e ha lanciato la pentola dalla finestra …
 

 

16 thoughts on “Cosa fare se la pentola prende fuoco.”

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