Tag: zuppe

Come fare la PASTA E FAGIOLI

Come fare la PASTA E FAGIOLI

Ci sono sapori che ti ricordano casa e che sono sempre stupefacentemente buoni, nonostante la semplicita’. La pasta e fagioli e’ uno di questi. Povero, semplice, buonissimo. A casa mia e’ d’obbligo quando iniziano i […]

Vellutata di zucca e patate allo zenzero

Vellutata di zucca e patate allo zenzero

Stasera devo rendervi partecipi di una scoperta sensazionale, a livello culinario.  Penso mi stia tornando l’equivalente del pollice verde per la cucina. Come sapete quest’estate mi sono data a soli acquisti di stagione: abbiamo spaziato fra […]

Zuppa di Lenticchie di Castelluccio

Zuppa di Lenticchie di Castelluccio

Allora nevica da voi? io prevedo: – che le montagne sopra Assergi si riempiranno presto di neve – che farà un freddo boia  tutta la settimana – che stasera devo cercare il piumino e le […]