Categoria: contorni

Pomodori arrosto

E anche questo è un periodo un pò particolare… fino a ieri non avevo voglia di far nulla, nemmeno di cucinarmi (figurateviiiiii!!!!) e poi uno esce, vede un pò di sole, sblocca due situazioni che […]

Bietola con patate

La ricetta della bietola con patate è di quelle super easy. A me piace molto, appunto, per la sua semplicità, anche se -confesso- per un periodo non ne ho mangiate molte poiche mio padre ne […]

Patate al cartoccio con gorgonzola

PATATE AL CARTOCCIO CON GORGONZOLA su letto di VERZA Ingredienti: 3 patate una fetta di gorgonzola 3 foglie di verza lessate olio, sale q.b. Procedimento. 1- Lavate bene le patate e fatele bollire con la […]

Fine settimana di relax!

Alla fine sono rimasta… fine settimana all’insegna del relax, sabato sera passato a letto guardando la tv e leggendo il libro che è sul comodino da un pò troppo tempo… REEEELAX…..la ciliegina sulla torta c’è […]

PATATE AL CARTOCCIO

PATATE AL CARTOCCIO ingredienti patate olio, sale, origano tempo: 1h e 10 min difficoltà: facile Procedimento. 1- Prendete le patate (2/3 a persona), senza sbucciarle le ben lavate 2- Portate ad ebollizione una pentola piena […]

POMODORI VERDI FRITTI

Grandi preparativi, grande attesa e tanta stanchezza…. questa è stata la scorsa settimana per le vie cittadine. L’Aquila si anima, si gonfia di turisti e aspetta la sfilata… arcieri, guerrieri, dame, cavalieri, stendardi, sbandieratori …. […]