Tag: avocado
antipasti, living in Abu Dhabi
Avocado ripieno di gamberetti e baby spinaci
Giovedì sera- equivalente del vostro venerdì- fine di una settimana di lavoro abudhabina. Ristorante cubano, luce soffusa, moquette così alta da sprofondarci, cameriere bellissime, cucina a vista. [apro una parentesi. avete notato che in base […]
Come scegliere un avocado
Come si fa a capire se un avocado è maturo? domanda del secolo… non deve essere troppo morbido o troppo duro. Io preferisco quelli del Kenya dalla buccia più spessa, rugosa e scura. Ma ecco […]
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