Tag: pane
Il pane senza impastare è stato uno dei miei primi esperimenti in punta di piedi nel mondo della panificazione, quando ancora non avevo una planetaria e impastare mi costava parecchia fatica. Rimane uno dei miei preferiti […]
Mi e’ spesso capitato di dover comprare il famoso panbauletto al supermercato per fare panini morbidi alla bimba, per avere delle fette da biscottate (non dolci- di quelle avevo parlato qui: https://verdepomodoro.it/2015/03/27/fette-biscottate-senza-uova-burro-e-latte-con-esubero/) su cui spalmare […]
Ma quanto mi piace starmene a letto a scrivere mentre la tv passa Julia Roberts alle prese con un matrimonio in panne? E in più sul comodino c’è il tomo della Jane per il club […]
Stasera, dopo la sciagura degli ultimi giorni, vi parlo di un successo. Il mio pane. Il pane semintegrale ai semi di sesamo con farina ti tipo 2 e’ davvero perfetto! Vi ho detto che il […]
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Pane fatto in casa
Casualmente oggi ho riprovato a fare il pane… e sempre casualmente scopro che proprio oggi è il “world bread day“. Che vorrà dire? sarà un segno del destino che mi incita a tuffarmi nel mondo […]
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