Tag: vegeteriano

Formaggio fritto in pastella, teramano doc

Se siete stati in Abruzzo almeno una volta nella vostra vita e avete deciso di provare i piatti tipici, di sicuro vi avranno proposto il formaggio fritto. Piatto povero, veloce, fritto e indimenticabile.  Provate per […]

Polpette di melanzana

La prima volta che ho incontrato le polpette di melanzana mi trovavo a L’Aquila, in una pizzeria a gestione calabrese! a me e al Finn sono subito piaciute, a tal punto da chiedere il bis. […]