Tag: verdura
Lasagna di verdure
Le prime lasagne di verdura da me assaggiate risalgono ai primi anni dell’universita’, quindi piu o meno una vita fa, quando fui invitata a Pescara a casa della mia amica Moana, ragazza dolce ed elegante […]
SFORMATO DI ZUCCHINE VELOCISSIMO
Sebbene la foto non sia questo granche’ posso assicurarvi che questo sformato di zucchine ha il suo perche’, anzi ne ha due. Prima di tutto e’ semplice e veloce (in 1 ora e’ preparato e […]
Riso e cicoria
E’ una vecchia ricetta, ma molto molto gustosa. Vale la pena provarla quando si ha voglia di un piatto caldo, salutare e dal gusto che sa di casa RISOTTO ALLA CICORIA Ingredienti (per due persone) 1 […]
Broccoli con patate velocissimi
Martedì, cacchio. Avrei detto, a sensazione, che era almeno giovedì. E vabbè, resisto. Stasera ho un match da affrontare, contro il buco nero del mio bilancio. Tendo al minimo. Questa la dovete sentire. Stamattina mi […]
conserve di Pomodori Verdi
Ecco un post azzeccatissimo per il mio blog… a parte i pomodori verdi fritti in cui mi cimentai in un assolato agosto aquilano non avevo mai trattato il tema ” pomodoro verde”. Il pomodoro verde […]
Risotto con farro alla cicoria. …raccogliendo cicorietta…
Questo week-end mio padre (preso da un mal di schiena da delirio) mi ha intimato di avventurarmi nell’orticello con lo scopo di accaparrarmi l’ultima cicorietta… detto fatto! mi sono inoltrata nel mio orto-sterpaglia (non so […]
CRUMBLE DI ZUCCHINE… Quando riceviamo una bella notizia….
Quando riceviamo una bella quanto inaspettata notizia la vita sembra brillare di una nuova luce… e allora ecco che ci viene voglia di vivere più veloce e di non tralasciare quello che pensiamo sempre di […]
Pomodori arrosto
E anche questo è un periodo un pò particolare… fino a ieri non avevo voglia di far nulla, nemmeno di cucinarmi (figurateviiiiii!!!!) e poi uno esce, vede un pò di sole, sblocca due situazioni che […]
Bietola con patate
Oggi la ricetta da postare è semplice, decisa e concisa. A me piace molto, appunto, per la sua semplicità… anche se per un periodo nn ne ho mangiato quasi più perchè mio padre ne aveva […]
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