Tag: zucchine

Cous cous zucchine e gamberetti

L’estate porta sempre con se la voglia di cibi freschi, sfiziosi, nuovi.  Quei cibi che li mangi e ti trovi a pensare a posti lontani.  Io penso subito alla Tunisia, a cibi speziati, al gran […]

Frittata al forno.

Fritto, strafritto e rifritto. La frittata – lo dice il nome stesso- evocava in me una leggera tendenza al boicottaggio.  Odore di olio fritto, schizzi sulle piastrelle, botta di polso per rigirarla (con leggera botta […]